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祝贺！湖南南方通用航空发动机食堂开业！
文 |
朱冬琼
发布时间：
2023-07-10
7月6日上午，湖南南方通用航空发动机食堂（以下简称“南方通发食堂”）如期开业。公司副总经理、事业五部总经理、团餐服务部总经理李旭翔，湖南南方通用航空发动机有限公司副总经理苏玉晖出席活动并分别致辞。公司市场营销中心副总经理彭露，团餐服务部经理陈胜琴，湖南南方通用航空发动机有限公司综合保密部白冰洋、喻献清，行政室主任唐芬等领导出席活动。
南方通发食堂面向1300名员工提供餐饮服务，总面积1500平方米，可同时容纳约600人用餐，是区域内具有代表性和影响力的企业食堂。进驻前，团餐服务部高度重视，为确保平稳进驻，第一时间组建进驻筹备小组，通过现场踏勘，对项目的场地、设施设备、人员等进行了全面评估，并根据踏勘情况为项目量身制定了进驻计划、明确了服务方案。同时按照计划安排，短时间内完成了食堂卫生全面清理、操作流程规范张贴、餐厅现场布置等准备工作。经过紧锣密鼓的筹备，焕然一“新”的南方通发食堂在热烈的气氛中正式营业。营业第一天现场可以看见，食堂每个食品卫生环节都建立了日常工作标准，从食材采购、分拣、清洗、储藏，到烹饪、上菜、取餐全流程都经过了严格把关，通过科学、合理、营养、美味的膳食搭配，让职工们吃得舒心、吃得健康、吃得安全，让大家都能以更加饱满的精力和热情投入到工作之中。
李旭翔在活动现场表示，团餐服务部要全力将南方通发食堂打造成各方满意的一流的职工食堂，树立当地团膳服务品质标杆。要以南方通发食堂为新起点，不断开拓株洲市其他团膳市场，力争成为当地团膳服务领航者，为推进公司区域布局、实现战略目标贡献力量。
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