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高考护航 舌尖保障——湘诚智慧株洲南方中学团餐项目全力守护学子逐梦征程
文 |
曾欢
发布时间：
2025-06-10
6月7日至9日全国高考期间，在作为考点的株洲南方中学，湘诚智慧团餐项目团队圆满完成了为期三天的考生用餐保障任务。接到后勤保障任务后，团队以高度的责任感迅速响应，通过科学筹备、多元举措，为考生及考务人员提供了安全合规、营养精准、服务暖心的餐饮保障，全力助力学子以最佳状态迎接人生重要考验。
严抓食品安全，筑牢饮食防线。项目团队严格执行食材采购溯源制度，对蔬菜、肉类等食材实行每日抽样检测，确保原料安全有保障。在加工环节，严格遵循生熟分开、烧熟煮透等操作规范，菜品中心温度不低于70℃，每餐菜品均按要求进行48小时留样，双人双锁并做好相关记录登记，全力守护“舌尖上的安全”。
科学定制菜单，兼顾营养美味。结合考生备考特点和季节饮食需求，项目团队精心制定了荤素搭配、营养均衡的高考专属菜单。早餐提供有鸡蛋、牛奶、包点等能量组合；午餐和晚餐推出红烧排骨、水煮牛肉、清炒时蔬等经典菜式，同时配备营养例汤、绿豆汤、西瓜、酸奶等消暑餐食，为考生提供全面的营养支持。
优化服务细节，营造温馨氛围。为减少广大考生排队时间，食堂开设两层楼共16个高考专用窗口，安排专人引导分流，并提前公布每日菜单，方便考生自主选择。在用餐环境方面，提前开启空调降温，增设清凉风扇、励志标语，打造舒适、轻松的就餐空间。此外，还为考务人员提供了便捷的工作餐配送服务，全力支持高考各项工作顺利开展。
高考是考生展现自我的重要舞台，也是全社会共同守护的焦点。此次供餐保障任务的圆满完成，不仅是对湘诚智慧服务品质的又一次有力证明，更是公司追求卓越、不断超越的有力印证。未来，湘诚智慧将始终与每一个逐梦者同行，用责任与爱心，为社会的和谐发展贡献力量，为助力每一个梦想的实现保驾护航。
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