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校企联合督导 筑牢食品安全防线——平顶山市二十四中学食堂项目开展安全专项检查并召开工作部署会

文 |

彭阿粉

发布时间：

2026-06-10

为切实守护师生饮食健康，从严落实食堂运营食品安全主体责任，提升精细化管理水平，6月8日，湘诚智慧河南分公司副总经理郭献骏，协同平顶山市第二十四中学校长蔡朝举、副校长张建军组成联合检查组，对校园食堂开展食品安全隐患排查，并组织全体工作人员召开安全部署会。

 

 

联合检查组逐一查看后厨操作区、食材储藏室、清洗消毒间等重点区域，细致核查环境卫生、食材分类存放、生熟分开操作等关键环节，针对现场发现的卫生细节、操作流程疏漏问题当场列明，明确整改要求，食堂团队第一时间对标整改、优化作业流程，持续规范服务管理细节。

 

 

随后，联合检查组召开食品安全工作部署会。校方重点强调了校园食品安全的底线责任，要求常态化严守安全规范、抓实全流程风险防控，全方位保障师生饮食安全。郭献骏结合校园食品安全管理标准及本次检查情况，对后续食堂服务提质工作作出细化部署，要求团队持续夯实日常管理、常态化自查精进、完善长效管控机制，不断提升食堂安全管理与餐饮服务品质。

此次校企联合检查，进一步夯实了项目食品安全管理基础。下一步，湘诚智慧河南分公司将以本次督导为契机，持续完善食品安全全流程管理体系，强化员工实操培训与日常精细化管控，主动配合校方监督指导，携手打造安全、优质、放心的校园食堂，为全校师生饮食安全保驾护航。

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